|
Автоклав
|
|
| YuraNikolaev | Дата: Середа, 11.11.2015, 18:41 | Сообщение # 76 |
Группа: Друзья
Сообщений: 311
Репутация: 36
Статус: Offline
| и зачем вам эта консервация? 
|
| |
|
|
| uzik | Дата: Середа, 11.11.2015, 20:15 | Сообщение # 77 |
Группа: Друзья
Сообщений: 1164
Репутация: 52
Статус: Offline
| Москаль, chehoviy, Из личного опыта 1,2Ат.,на газу время 1 -1,20, и никаких проблем,остывает правда долго,целую ночь  .Добавлено (11.11.2015, 19:15)
---------------------------------------------
YuraNikolaev, 100%Автоклав продал,едим только свежее  .
|
| |
|
|
| nova | Дата: Четвер, 12.11.2015, 10:35 | Сообщение # 78 |
|
Группа: Друзья
Сообщений: 4735
Репутация: 276
Статус: Offline
| Цитата Москаль (  ) Будьте осторожны при приготовлении рыбных и мясных консервов.
осторожними!!!Але не переляканими!!!! :D :D
В печі робили колись тушенки з риби(зазвичай толстолоб) і НІКОЛИ не мали ніяких проблем ні з зберіганням ні з споживанням.Чого і вам бажаю (всім) :) :)
Добавлено (12.11.2015, 09:35)
---------------------------------------------
Цитата YuraNikolaev ( ) и зачем вам эта консервация? wacko
Сообщение отредактировал nova - Четвер, 12.11.2015, 10:36 |
| |
|
|
| Москаль | Дата: Четвер, 12.11.2015, 11:12 | Сообщение # 79 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 289
Репутация: 39
Статус: Offline
| Цитата chehoviy ( ) Я - конструктор
Цитата chehoviy ( ) тому знаю
Цитата chehoviy ( ) Скажіть значить Ви , який тиск буде при 120 ,130,150 град. в закритій ємкості????
Зачем вам в этой теме? Показать какой Вы умный конструктор ветеринарного обладнання? Покажите это у себя на работе.
В других темах от Вас не советы, а хвастовство. И в этой теме может что то посоветуете по автоклавированию?
|
| |
|
|
| chehoviy | Дата: Четвер, 12.11.2015, 11:22 | Сообщение # 80 |
Группа: Друзья
Сообщений: 1141
Репутация: 79
Статус: Offline
| off:
Все почалось з того, як я написав загальновідомі дані:
Цитата chehoviy ( ) Цитата Москаль ()
Что бы поднять температуру воды до 120 градусов, нужно увеличить давление в емкости до 4 атм.
Не до 4 а до 1,962 атм))
Цитата Москаль ( ) И в этой теме может что то посоветуете по автоклавированию?
автоклава в мене немає і я з ним не працював, тому по роботі з ним нічого сказати не можу.
Цитата Москаль ( ) В других темах от Вас не советы, а хвастовство.
Ну це вже безпідставна образа....
|
| |
|
|
| Москаль | Дата: Четвер, 12.11.2015, 11:36 | Сообщение # 81 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 289
Репутация: 39
Статус: Offline
| Цитата chehoviy ( ) автоклава в мене немає і я з ним не працював, тому по роботі з ним нічого сказати не можу.
Купите себе автоклав и поработайте с ним лет 30. А потом советуйте. А то:"Я Інженер-конструктор, проектую фермацевтичне та ветеринарне обладнання))))))))".
Конструктор-это звание. Его заслужить нужно. А инженер-конструктор- это временная должность. :D
А в рабочее время сидеть в теме и набивать посты - это не конструктор.
Сообщение отредактировал Москаль - Четвер, 12.11.2015, 11:39 |
| |
|
|
| chehoviy | Дата: Четвер, 12.11.2015, 11:53 | Сообщение # 82 |
|
Группа: Друзья
Сообщений: 1141
Репутация: 79
Статус: Offline
| off:
Цитата Москаль ( ) Купите себе автоклав и поработайте с ним лет 30. А потом советуйте. А то:"Я Інженер-конструктор, проектую фермацевтичне та ветеринарне обладнання))))))))".
Конструктор-это звание. Его заслужить нужно. А инженер-конструктор- это временная должность. :D
А в рабочее время сидеть в теме и набивать посты - это не конструктор.
Свою точку зору я довів посиланнями та теорією.
І не "в рабочее время сидеть в теме и набивать посты" - а допомагати форумчанам у вільний час.!!!!
Сообщение отредактировал chehoviy - Четвер, 12.11.2015, 11:53 |
| |
|
|
| nova | Дата: Четвер, 12.11.2015, 11:56 | Сообщение # 83 |
|
Группа: Друзья
Сообщений: 4735
Репутация: 276
Статус: Offline
| В мене є автоклав і що???Не зручно,довго,страшно.
|
| |
|
|
| Москаль | Дата: Четвер, 12.11.2015, 17:07 | Сообщение # 84 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 289
Репутация: 39
Статус: Offline
| Цитата nova ( ) В мене є автоклав і що???Не зручно,довго,страшно.
Ни женское это дело. Мужик нужен - тогда не будет страшно. А вот готовить блюда - это да.
Мы вот делаем в автоклаве каши с мясом, рыбу в томате, паштеты из печени кролика. Особенно вкусно получается дунайская сельдь в масле. А если ее помять и с яйцом перемешать, то она похожа по вкусу на печень трески.
Сообщение отредактировал Москаль - Четвер, 12.11.2015, 17:13 |
| |
|
|
| nova | Дата: П`ятниця, 13.11.2015, 11:24 | Сообщение # 85 |
|
Группа: Друзья
Сообщений: 4735
Репутация: 276
Статус: Offline
| Москаль, Мужик є, але йому ще страшніще чим мені. Цитата Москаль ( ) дунайская сельдь в масле. 
|
| |
|
|
| kurtrassel08 | Дата: Неділя, 06.12.2015, 19:02 | Сообщение # 86 |
Группа: Друзья
Сообщений: 25
Репутация: 3
Статус: Offline
| Решил немножко оживить тему . Все началось с газового балона .
Потом электролобзиком вырезаем отверстия под горловину и под термометер .
Привариваем флянец до куска трубы диаметром 150мм и єто все привариваем до балона.
Готовую конструкция красим термостойкой краской в итоге получается вот такой автоклав .
|
| |
|
|
| kurtrassel08 | Дата: Неділя, 06.12.2015, 19:09 | Сообщение # 87 |
|
Группа: Друзья
Сообщений: 25
Репутация: 3
Статус: Offline
| Вот такой вид сверху
Итак пробная партия (курица + кролик) . Полет нормальный.
Утка в собственном соку .
Рыбная консерва лящ .
Вкусовые качества отменные.Желаем всем приятного апетита.
|
| |
|
|
| uzik | Дата: Неділя, 06.12.2015, 19:19 | Сообщение # 88 |
|
Группа: Друзья
Сообщений: 1164
Репутация: 52
Статус: Offline
| [b]kurtrassel08], :up:Тоже такой был,продал ,А теперь как увидел опять захотелось .На крышке ,было 6 болтов,вполне хватало. 
Сообщение отредактировал uzik - Неділя, 06.12.2015, 19:24 |
| |
|
|
| kurtrassel08 | Дата: Неділя, 06.12.2015, 22:45 | Сообщение # 89 |
|
Группа: Друзья
Сообщений: 25
Репутация: 3
Статус: Offline
| uzik
Может у вас есть рецепт печеночного паштета то напишите может и других заинтересует .
Сообщение отредактировал kurtrassel08 - Неділя, 06.12.2015, 22:54 |
| |
|
|
| innakobrin | Дата: Неділя, 27.12.2015, 20:35 | Сообщение # 90 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 746
Репутация: 92
Статус: Offline
| Вот, пример использования автоклава не только для консервации
|
| |
|
|
